Hvem er Ella´s Kitchen?
Tilbage i 2006 begyndte Ellas far at lave lækker mad ved sit køkkenbord, da han indså, at den babymad man kunne købe var en smule beige, intetsigende og kedelig!
Han lovede Ella og hendes bror Paddy, at han kun ville lave sund, velsmagende og sjov mad, som er fyldt med de bedste ingredienser til små maver.
De arbejder meget tæt sammen med masser af eksperter, så deres lækre mad, er det bedste til små maver og for at sikre, at du har al den information, du har brug for til dit lille barns madeventyr.
Hos Ella tager vi stresset ud af opstarten på fast føde og lægger det sjove ind i måltiderne! Udforsk hele det lækre sortiment.
Kan Ella´s Kitchen poser fryses?
Ja, du kan fryse Ella's Kitchen produkterne fra 4 måneders + Smoothie. Vi anbefaler ikke at fryse vores 6, 7 og 10 måneders poser eller vores småbørnsmad på grund af de mere voksne ingredienser.
Vi anbefaler at fryse vores 4 måneders produkter og Smoothie Frugter inden for 24 timer efter åbning af posen, husk altid at teste temperaturen, før du giver det til dit barn. Vi anbefaler ikke at fryse eller nedkøle og derefter genopvarme babymad, der allerede er blevet varmet op, da det kan være usikkert for de små.
Du kan opbevare hele 4 måneders sortimentet i op til 48 timer efter åbning, og du kan opbevare 6, 7 og 10 måneders produkterne i køleskabet i op til 24 timer efter at have taget låget af.
Hvordan opvarmer jeg Ella´s Kitchen produkterne?
Ella´s Kitchen 4, 6 + 7 måneders bør aldrig sættes i en mikrobølgeovn i poserne; der er masser af andre nemme måder at varme dem op på!
Den nemmeste måde at varme Ella´s Kitchen 4, 6 + 7 måneders babymad på, er ved at stille posen i varmt vand, så den kan varmes op i et par minutter.
Du kan presse den lækre babymad ned i en gryde og forsigtigt varme den op under konstant omrøring
Eller du kan presse den lækre babymad i en mikroovnsskål og varme den op i mikroovnen
Husk altid at teste temperaturen, før du giver dit barn opvarmet mad.
Vores 10 måneders poser er helt sikre til mikroovn. For at varme dem op skal du blot rive toppen af posen af, stille den på et fad (i tilfælde af at det spilder) og varme den op. Rør godt rundt for at slippe af med eventuelle varme pletter, og test som altid temperaturen, før du fodrer din lille.
Vi anbefaler ikke at opvarme vores lækre yoghurter, Baby Brekkie + mejerifrit, da det smager bedre afkølet eller ved stuetemperatur.
Babymad 4-6 måneder - Opskrift BROCCOLI PURÉ
En super glat opskrift på den første vegetabilske smag!
Perfekt til at starte din baby´s madeventyr!
Portioner: 3
Forberedelsestid: 5 min.
Kogetid: 10 min.
Kan fryses: Ja
Ingredienser:
½ broccoli med lille hoved (ca. 130 g), skåret i små buketter.
Sådan gør du:
- Damp eller kog broccolien i en gryde ved middel varme i 8 minutter, indtil den er meget mør.
- Tilsæt 2-3 spsk kogt vand, purér broccolien i en foodprocessor eller med en stavblender, indtil den er glat.
Tips til håndtering af baby måltider
Måltid med små børn - og især babyer - kan være udfordrende. Nogen græder sikkert, ønsker at blive holdt om eller har brug for et bleskift, lige mens du forsøger at tilberede mad. Og så selve spisningen? Nå, lad os bare sige, at vi aldrig vidste, at et lille menneske kunne lave sådan noget rod. Mens du begiver dig ud i en verden af fast føde, er her nogle tips til at gøre måltiderne lidt mere behagelige.
Skab en god mad rutine
En baby har brug for fokus for at spise, så start en rutine, hvor du vasker deres hænder, beroligere dem og sætter dem ned for at spise. Bevar roen ved at slukke for tv'et og al høj musik. "Dette vil hjælpe din baby med at blive bevidst om at spise og lære at genkende, når man er mæt.
Forstå at overgangen til fast føde tager tid
Det vil tage tid for din baby at føle sig godt tilpas med de nye fornemmelser, der følger med at spise – fornemmelsen af en ske i munden og smagen og teksturerne af forskellige fødevarer. Jeg kan forsikrer dig om, at du kan få grimasser og forfærdelige ansigter :-). Nogle babyer vil skrige, når du putter en skefuld mad i munden på dem. Men alligevel vil de have mere.
Forbered dig på rod
Din baby vil sandsynligvis smide mad overalt. Dette er almindeligt og indikerer ikke nødvendigvis, at de ikke kan lide. "At få mad i munden, men blot at det kræver koordinering og øvelse for babyen.
Pas på allergier
Hvis din børnelæge har rådgivet om det, eller du har en familiehistorie med fødevareallergier, så giv dit barn kun én ny slags mad ad gangen og vent tre eller fire dage, før du prøver en anden for at gøre det lettere at identificere allergier.
Hold øje med tegn på en allergisk reaktion eller intolerance, såsom udslæt, nældefeber, hvæsende vejrtrækning, vejrtrækningsbesvær, opkastning, overdreven luft, diarré eller blod i deres afføring. Ring til din børnelæge, hvis du bemærker nogen af disse symptomer (det kan tage minutter eller dage før de vises), og gå til skadestuen, hvis reaktionen virker alvorlig.